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标签:中国饮食文化ppt
四大香型白酒都是什么四大香型白酒都是什么酒
四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒,分别代表的香型是酱香型、清香型、浓香型和凤香型四种。四大名酒是在1952年全国评选上选出的四个国家级名酒。 四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。 酱香型酒:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻
2024-12-31
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