中国白酒文化介绍 - 集岱白酒网

中国的酒文化只有干杯吗

我们的酒桌上似乎总有很多“套路” 。套路多了，人们就不得不怀疑，酒文化只有“干杯” 吗？英国艺术家威廉·霍加斯有一幅知名版画《琴酒巷》，讲的是18世纪伦敦人民用杜松子酒买醉，陷入集体性狂醉的景象。威廉·霍加斯《琴酒巷》如果要以“狂喝烂醉”来论，那么世界上都只有“干杯”，没有源远流长的“酒文化”。中国人对待“饮酒”始终秉承着“适度” 原则。

2024-12-31
0

中国的酒文化为何用喝多少来衡量对人的尊重和情谊

在《论语》中，孔子就说：“唯酒无量，不及乱。”在《三国演义》中有青梅煮酒论英雄的故事，在《水浒传》中有武松醉打蒋门神的故事。说起来，酒文化已经成为中华文化中不可分割的一部分。但是，近些年，中国的酒局文化确实糟糕到了一定程度，喝酒多少成为衡量对人尊重多少和对人情谊深浅的标准。听听酒桌上常说的：“感情深，一口闷”，“感情有没有，全靠一口酒”，“酒满心诚”等等，这都凸显了酒文化在中国的影响。